Was können Sie bei uns genießen?

Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die sowohl Liebhaber der traditionellen tschechischen Küche, Vegetarier als auch Feinschmecker saisonaler Spezialitäten begeistern werden. Jeden Tag bereiten wir frische Speisen aus hochwertigen Zutaten zu, wobei wir sowohl auf authentische Geschmacksrichtungen als auch auf moderne Gastronomie achten.

🍽 Beliebte tschechische Klassiker – Wir bieten eine große Auswahl an traditionellen Gerichten, darunter Rindergulasch mit Speckknödeln, Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut sowie knusprig gebratene Entenkeule mit Rotkohl. Neben diesen Klassikern finden Sie auch weitere Spezialitäten der tschechischen Küche.

🥣 Herzhafte Suppen – Neben der traditionellen Knoblauchsuppe bieten wir auch saisonale Suppen aus unserem Tagesangebot an.

🍄 Saisonale Spezialitäten – Wir nutzen die frischen Zutaten der Region. Im Herbst können Sie sich auf Gerichte mit Wildpilzen und Wildfleisch freuen. Im Winter servieren wir herzhafte Gerichte, die wärmen. Im Frühling bieten wir leichte Gerichte mit jungem Gemüse und frischen Kräutern, während im Sommer frische Salate, gegrilltes Fleisch und erfrischende Speisen dominieren.

🌱 Vegetarische und leichte Gerichte – Wir denken auch an Vegetarier und Gäste, die leichtere Gerichte bevorzugen. Neben Pasta, frischen Salaten mit Kräuterdressings und Tofu-Gerichten bieten wir stets wechselnde vegetarische Spezialitäten, die sich an saisonalen Zutaten orientieren.

🍰 Hausgemachte Desserts – Ein süßer Abschluss darf bei uns nicht fehlen! Zu unseren Desserts gehören gedämpfte Alpenknödel mit Vanillesauce, Kaiserschmarrn und fluffige Pfannkuchen mit Blaubeersauce. Neben diesen Klassikern bieten wir auch täglich frische Desserts aus saisonalen Zutaten.

🍷 Getränke & regionale Produkte – Unsere tschechischen Spezialitäten harmonieren perfekt mit mährischen Weinen, tschechischem Bier und hausgemachten Fruchtlimonaden. Zudem bieten wir eine breite Auswahl an alkoholfreien Getränken, Kaffee und weiteren Erfrischungen.

Unsere Speisekarte beinhaltet auch tägliche Spezialitäten, die wir mit den frischesten saisonalen Zutaten zubereiten. So können Sie sich bei jedem Besuch auf neue, einzigartige Geschmackserlebnisse freuen!